Nutrition-alimentation, services à l'usager 1re Bac Pro ASSP - Livre élève - Ed. 2012

Une collection pour vous accompagner dans la mise en oeuvre du nouveau Bac Pro Accompagnement, soins et services à la personne.

- Des ouvrages qui couvrent les deux options du Bac Pro :
« à domicile » et « en structure ».
- Une approche pédagogique qui repose sur des situations de travail
diversifiées, associées aux lieux dans lesquels peut prendre place
l’activité des futurs diplômés des deux options : « à domicile » et
« en structure ».
- Des activités professionnelles et des documents variés pour
maîtriser les savoirs associés.
- Des activités TICE pour maîtriser les nouvelles compétences de communication,
d’animation et de gestion de la qualité.
- Un lexique complet en fin d’ouvrage.
- Des ouvrages aux pages détachables et en couleurs.
- Une préparation aux épreuves de la certification intermédiaire.
- Une préparation aux contrôles en cours de formation des certifications intermédiaires (EP1) ainsi
qu’à l’épreuve écrite et ponctuelle du baccalauréat (E2).