- EAN13
- 9782011356406
- ISBN
- 978-2-01-135640-6
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 06/04/2016
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 23,3 x 17,8 x 1,3 cm
- Poids
- 410 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Oubliez votre four et munissez-vous d'une poêle pour réaliser des recettes faciles et rapides de gâteaux en tout genre ! Aussi surprenant que cela puisse parâitre, cette cuisson va vous permettre d'obtenir rapidement une consistance de pâte à gâteau tour à tour mousseuse, aérienne, crémeuse ou fondante, juste avec une poêle !
Gâteau renversé ananas-caramel, noix de coco et rhum, Gâteau "crêpe" aux sans oeufs aux abricoats, Gâteau invisible aux poires et clou de girofle, Gâteau crumble fruits rouges et pommes, Cookie mi-cuit fondant aux deux chocolats, Gâteau "pain perde" à la cannelle, Tarte Tatin pommes et caramel ...
30 recettes variées pour changer des cuissons traditionnelles.
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Gâteau renversé ananas-caramel, noix de coco et rhum, Gâteau "crêpe" aux sans oeufs aux abricoats, Gâteau invisible aux poires et clou de girofle, Gâteau crumble fruits rouges et pommes, Cookie mi-cuit fondant aux deux chocolats, Gâteau "pain perde" à la cannelle, Tarte Tatin pommes et caramel ...
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Commentaires des libraires
Pas de four ! des gâteaux quand même !
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